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市食品药品监管局组织召开餐饮服务单位贯彻《食品安全法》工作座谈会
【字体: 】【2009-06-12】 【作者/来源: 安庆市局】  【关 闭

    为进一步强化餐饮服务单位法律责任意识和确保全市餐饮服务监管工作有序开展,6月11日,市食品药品监管局组织城区部分餐饮服务单位代表就贯彻《食品安全法》进行座谈交流。该局主要领导、分管领导、纪检书记和相关科室负责人,市餐饮协会相关领导参加此次座谈会。

    座谈会由市食品药品监管局朱生彬副局长主持。座谈会上,参会人员集中学习了《食品安全法》有关章节,通报了省、市政府关于餐饮监管职能调整相关情况。食品药品监管部门、餐饮行业协会和餐饮单位代表还就全市餐饮服务监管工作和促进行业健康持续发展进行多方面深层次的探讨。

    市食品药品监管局王富智局长在认真听取与会代表意见建议后,对餐饮服务单位贯彻《食品安全法》提出几点要求,一要认真组织企业人员学习好《食品安全法》,掌握《食品安全法》的新规定、新要求;二要切实负起保障食品安全的第一责任,完善内部管理制度,防止食品安全事故的发生;三要转变经营理念,坚决摈弃重经营、轻安全的思想,要把食品安全放在首位,严把食品入口关,确保全市人民饮食安全。